En fartfylld Alla hjärtans med portugisiska druvor
Den 14e februari samlades vi på Ring Katarina för att fira in lanseringen av Acrobat: In The Name of Love. För andra året i rad fylldes rummet av vänner, nyfikna gäster och en gemensam nyfikenhet på portugisiskt vin. Kvällen började och fortsatte i kärlekens tecken med glas som möttas, samtal som tog fart och en stämning som nästan gick att ta påmellan borden och bardisken.
Vi vill rikta ett varmt tack till Marlon och Fredrik som tog emot oss med generositet och precision och lät Ring Katarina bli en självklar plats för firandet i år igen. Ett särskilt tack går också till Rodrigo Martins som reste hela vägen från Portugal för att vara med oss. Att få uppleva vinet tillsammans med vinmakaren själv gav kvällen en extra närvaro och fördjupning.
Köket levererade rätter som mötte vinerna med självklar balans och Acrobat flödade i glasen tillsammans med många andra goda stunder. Skratt, möten och spontana skålar avlöste varandra och skapade en värme som dröjde sig kvar.
Efter två år börjar en känsla av tradition ta form. Att fira alla hjärtans dag på portugisiskt vis, med gemenskap, mat och vin i centrum är något vi återvänder till.
