En ny tradition i Stockholm
I höst startar något nytt i Stockholm. Den första måndagen varje månad samlas vi hos Alex & Malcolm på Cork Vinbar, Sveriges mest portugisiska plats, för att dricka, prata och upptäcka portugisiskt vin tillsammans.
Varje månad har sitt eget tema, sina egna viner och sina egna berättelser. Från de svala vulkaniska öarna på Azorerna till bergsvingårdarna i Dão, från dem kritvita jordmånerna i Bairrada till Douros heta dal. Det här är en resa genom Portugals vinvärld och den energi som just nu formar landets nya identitet.
Vi inleder serien med Nya Portugal, en kväll som hyllar producenter som vågar tänka nytt och samtidigt värnar om sitt ursprung. Portugal har gjort vin i tusentals år, men under de senaste decennierna har landet klivit fram med en ny självsäkerhet, där tradition möter innovation och kvaliteten når nya höjder.
Hur började allt detta? Vad driver de nya vinmakarna? Under kvällen får du följa med på en upptäcktsfärd genom viner som berättar historier långt bortom glaset.
Från 17.00 till 22.00 serveras portugisiska viner på glas. För den som vill fördjupa sig erbjuder vi en provning för 350 kr med fem noggrant utvalda viner från olika gårdar. En smakresa som kan ta dig dig från Stockholm till Lissabon, från Madeira till Vita Huset, från George Washington till Vasco da Gama osv.
Vi kommer ha två sittningar, en börjar 17:00 och den andra 19:30. Hör av dig till oss så fort du vet att du kan komma och uppge att du antingen kan vilken tid som helst eller bara en av dem. Vi kommer ha några få platser för drop också i vanlig Cork-anda.
Vi ses varje första måndag i månaden på Cork Vinbar för en kväll fylld av samtal, smak och portugisisk värme.
