I måndags flög vi hem ihop med Márcio Lopes från Porto till Stockholm.
I måndags flög vi hem ihop med Márcio Lopes från Porto till Stockholm. Det var lite nervöst på vår rad eftersom vår första masterclass med DPVK var runt hörnet. Dagen därpå fylldes salongen på Bio Capitol av medlemmarna.
Márcio påminde oss om varför han är en av de tydligaste rösterna bakom det nya Portugal och bjöd på en enorm uppvisning av kunskap och ansvarsfullt tänkande som vinmakare och entreprenör. Med projekt i både Vinho Verde och Dourodalen har han snabbt blivit ett av de mest inflytelserika namnen i modern portugisisk vinmakning och hans viner har fått ett starkt genomslag på Systembolaget, restauranger och vinbarer i Sverige. När vi träffar honom på denna kunskaps- och smakresa görs det väldigt uppenbart varför han slagit igenom så som han gjort.
Kvällen på Capitol var fullsatt och det var vi väldigt glada för. Under provningen var det Márcio som ledde oss genom fem viner från sina projekt. Samtalet kretsade kring hur klimatförändringar, vingårdsarbete och respekt för ursprung kommer att forma framtidens vin. Fokus låg på platsen, människorna och besluten som behövs fattas i en värld där förutsättningarna snabbt förändras samt hur vi konsumenter ska navigera i vinvärlden. Vin som är gjort med intention var ett återkommande tema under den karaktäriserade provningen.
En central del av hans filosofi är jakten på balans och fräschör i vinerna. I stället för kraft och hög alkohol handlar framtidens portugisiska viner i allt större utsträckning om elegans, energi och tydligt ursprung.
För publiken blev kvällen både lärorik och inspirerande. Att få höra resonemangen direkt från en vinmakare som befinner sig mitt i utvecklingen av Portugals moderna vinidentitet gav nya perspektiv som förde oss närmare rankorna och produktionen.
Intresset för portugisiskt vin i Sverige fortsätter att växa och vinklubben blir en mer och mer central del i den tillväxten. Vi är så otroligt tacksamma för deltagandet, bra frågor, generösa skratt och allt där till som gör dessa kvällar så speciella för oss!
Det blir fler vinmakarbesök och masterclass på Capitol!
Tills dess säger vi muito obrigado till Márcio Lopes!
Vinerna vi provade under kvällen:
Pequenos Rebentos Ancestral 2025
Pequenos Rebentos Alvarinho 2025
Pequenos Rebentos A Moda Antiga 2021
Pequenos Rebentos Atlântico 2024
Proibido Grande Reserva 2023
